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分卷阅读10 (第1/2页)
用了他。”岳舒然听了,微微沉吟道:“简总裁对哥哥的感情一定很深,否则,不会对哥哥的未亡人如此用心。”唐烨笑了笑,“也许吧。”他没有再说什么,见易轻寒吃的脸上手上都是汤汤水水,便拿起餐巾一点点仔仔细细的把易轻寒的脸擦干净。接着,把一朵金红可人的菊花鱼夹到易轻寒的碗里,柔声细语:“这是用鲈鱼做的,酸酸甜甜而且没有刺,是厨师的新菜,你尝尝。”易轻寒咧嘴笑了笑,用银叉子把菊花鱼叉起来送到嘴边,先是小心翼翼的舔了舔,接着一脸惬意的大快朵颐,看来这道菜很合她的胃口。唐烨又夹了块看上去金灿灿的鸡翅放到易轻寒碗里,很是有几分得意的笑着,“这是我亲手做的蛋黄鸡翅,厨师都说了,很地道的江浙风味哦!”易轻寒抿了抿嘴巴,夹起那块鸡翅埋头大吃,但是因为这个鸡翅是翅中做的,中间的骨头让她无比烦恼,她啃着啃着,突然把鸡翅丢在桌子上,用筷子使劲戳,看上去烦躁不已,唐烨连忙握住她的手,一脸心疼:“都是我不好,我该把骨头去掉的,乖女孩不生气,我重新帮你弄一个没有骨头的!”说着,他一招手,旁边的仆人赶紧过来把易轻寒戳的面目全非的鸡翅收走,又换了只干净盘子放在她面前,易轻寒看着那只空荡荡的盘子,撅起嘴巴一脸的不高兴。这时,唐烨已经叫人拿了刀叉过来,他重新取了只蛋黄鸡翅,先用叉子固定,再用刀把翅中沿着两个骨头当中切开,然后用叉子固定其中一根骨头的一头,用刀沿着另一边把rou一点点剔下来,然后换一头,如此重复了几遍后,骨头上的rou终于被剔干净,这时,他把叉子平放,然后用刀把rou推入叉子中,送到易轻寒口边,温和耐心的笑着,“乖宝宝,来尝尝,这次一定能吃了!”易轻寒仍旧一脸的不情愿,却还是很给面子的吃了下去,rou一进口,她的脸色马上不一样了,白瓷般细嫩的小脸上也有了笑容,吃完这一口,她期冀的看着唐烨,似乎有些急不可耐。唐烨颇有成就感的笑起来,“知道好吃了吧?”“知道。”易轻寒很是郑重的点头。岳舒然冷眼旁观了半天,这会儿也插嘴:“你直接制成脱骨的就好了,既保持了鸡翅完整的外观,又让她吃起来方便。”“直接脱骨?还保持完整的外形?”唐烨睁大眼睛,使劲摇头,“这不可能,不会有人做的到!”“怎么不会有人做到?”岳舒然不以为然的笑道,“江苏有一道名菜,叫做三鲜脱骨鱼,鱼骨架从鳃口脱出,有鱼形而无脊骨胸刺,将猪rou茸、八宝馅从鱼口灌入,菜成后鱼有rou味,rou有鱼鲜,形状完整,别具风格,若灌以羊rou馅,则有鱼羊之美,你来自意大利,虽然也算中国通,不过这道菜,你可未必尝过。”“我的确没有尝过,甚至并没有听说过,”唐烨脸上居然有了几分愧色,“可是,要到哪里能学做这个脱骨鱼呢?”岳舒然道:“既然这位大厨来自江浙,这道菜应该难不住他,你尽管去问问他好了。”“我会去问的。”唐烨很认真的说着,又把一叉蛋黄鸡翅送进易轻寒口中,“对了,你说的那个鱼羊之美是什么?这个形容词好像很罕见。”岳舒然笑的神秘兮兮的,他用筷子沾了些清水在桌面上写下“鱼”“羊”二字,然后问唐烨:“你看,一个
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