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分卷阅读157 (第2/2页)
兄来掌厨,具体谁也没规定,谁高兴谁去,不高兴直接在外面挂上歇业的标志,当天收入扣除人工费和材料费剩下的都是他们自己的,来的人非富即贵,赚的钱也不是一点两点。今儿叶珏亲自来私房菜馆,联系好他师傅和师兄,让两人来帮忙。张老厨子并不是叶珏所有厨艺的师傅,就是某一类的,但是他给叶珏做的启蒙,让叶珏受益良多,关系自然亲厚。“小珏啊今儿来的一批人需要你下厨?”张老厨子看着今天送来的食材有些不解,皱眉“你打算做什么?”“对方是京城来的大少爷,非富即贵,都和权沾边了。”叶珏轻笑声解开袖口,又把领口解开些“今天劳烦师傅和师兄帮我搭把手,我打算亲自做rou,和烧烤有关的都行,师傅有那些建议?”“这菜太油腻,一座有两三道便够多了,你打算全做?”张老厨子有些不解。“最起码三分之二是。”叶珏说着话时,心里闪过一丝坚定,莫名其妙的肯定,莫名其妙的自信,明明这事不合理的搭配,可他便想这么做,做给那个人吃,而且他知道,那人铁定会喜欢。叶珏现在只想验证下自己这种莫名其妙的感知是不是真的,若是真的...自己怕是要进一步肯定一些事了。张老厨子和他大徒弟对视一眼,又见叶珏神情坚定,怕是别有目的便点头“成吧,要做什么和师傅说,我和你师兄帮你搭把手。”“嗯哪~”莫名的,心里暖洋洋的。所以,陈鑫带着一群人入座没多久,便瞧见几个身段曼妙的姑娘把一盘盘烤rou烧烤烤羊排烤牛排烤...各种烤端上来脸都绿了。抹了把脸,叶家二少爷真是不省心的,自己为了他一张照片真实豁出去不要脸了!现在这社会谁肚子里还缺油水了?烤的菜肴多是油腻,满满一桌就没瞧见几个绿叶子,或清汤光水的,真实要命。但也没人太在意,也就一顿饭这顿吃不好下次就不来了,等会儿再去补一顿。叶珏在后厨房做菜时就发现,自己对烧烤类的菜似乎非常拿手,过去也就一般般没什么突出,可现在对用料火候还有烤的程度以及掌握的味感拿捏非常了得,看来自己没感觉错。等叶珏做好后又去洗了个澡换了一身衣服,这才推开包厢的房门,见在场压根就没人动筷子,便挑了个眉“怎么不给我面子?我最拿手的就是今儿做的了,陈鑫你信吗?”被点名的陈鑫抹了把脸“信!怎么能不信?这不是等你来了再吃吗?”一起来的姑娘都出生非凡,见这些菜肴脸都青了,筷子都不敢拿。叶珏扫了眼卫鹤轩以及他身旁白家的姑娘心里冷哼声,自己几天没在,两人就勾搭上了?“那就尝尝看,我的厨艺能在n市被称赞自然有他的道理。”叶珏不觉得太过直夸,反而理所当然的神情“这烤牛腿是用六个月的小牛rou烧烤,酱料也是我秘制的;而这盘...”叶珏站在一旁一一细说,叶家也并非无能之辈,谁都要给几分面子,所以就算菜肴面色不怎么样,但都一一拿起筷子。卫鹤轩看着满座的菜肴不知为何,莫名的感到喜悦,等人到后若非叶珏唠唠叨叨说这么多,他早就下筷子了。第一个夹的就是那烤牛腿......
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