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做菜，拿手的一道西红柿炒鸡蛋，一招吃遍天下。

做菜的任务自然就交到了谢时手上，不过现在是在录节目，当然不可能什么活儿都让谢时一个人干了，谢时穿着节目组准备的丑兮兮的围裙分配任务，“洛哥你洗菜吧，子平你切菜可以吗？”

谢时自愿承包做菜的任务，余子平自然连连点头，匡洛虽然有些不情不愿，不过也只好答应了下来。

牛rou和番茄倒是简单，顺着纹理切好洗干净，用凉水下锅过一遍再捞出来，将葱姜蒜花椒八角茴香等配料煸炒出香味之后，再放入准备好的牛rou，烹入料酒煸炒。

好了以后便加入开水，大火烧干之后开着小火让它慢慢收汁，这时候便不用管它了，看着时间去看两眼情况就可以了。

番茄炖牛腩还是在家里有时也会做的，松鼠桂鱼谢时也没什么把握，而且无良节目组准备好的桂鱼还是活蹦乱跳的，平时家里买鱼都是杀好的，谢时也有些不知从何下手。

于是谢时和匡洛两双眼睛巴巴的盯着余子平，脸上明晃晃的写着，切菜可是你负责的。

余子平被委以重任，只好硬着头皮上去抓鱼，被鱼尾巴甩了一脸的水之后终于把鱼捞起来，秉着快刀斩乱麻早死早超生的理念，抓起菜刀用刀背哐哐几下把鱼砸晕了。

这才长舒了一口气，赶紧冲到水龙头旁边洗了一把脸，然后才开始磕磕绊绊的给鱼去鳞去鳃去内脏，一边去一边十分幽怨的看着旁边什么也不做叉腰看着的匡大爷，碎碎念道，“这明明就属于洗菜的范围啊。”

匡洛一脸我听不懂你在说什么的表情，刀都用上了，怎么会属于洗菜的范围呢？狡辩狡辩。

之后片鱼的工作还是交给谢时，先将鱼头切下，用快刀把鱼rou贴着骨头片开，直切再斜切，直至鱼皮成了菱形刀纹。

裹上料酒精盐再滚上干淀粉，大火烧热下油，烧至八成熟时用手倒拎住鱼rou，将热油从上往下浇在鱼rou上，定型之后再将鱼放进锅内油炸，炸好之后再捞出来在盘子里拼出形状，浇上事先调好的调味汁。

谢时还是第一次做这道菜，火候稍微有点过了，形状也不算十分好看，不过味道还是不错的，三人已经忍不住先各自夹了一块尝了尝。

松鼠桂鱼出锅，番茄牛腩也差不多要好了，谢时将切好的西红柿放进去，加入白糖和盐，盖上锅盖炖上五分钟，香喷喷的番茄牛腩便出锅了。

现在本来就已经过了平常的饭点了，这香味一出来，更是勾得几人肚子咕噜噜的响，也顾不上烫了，先一人夹了一块吃起来，牛腩炖的正好，又滑又嫩，入口即化。

等谢时将干锅白菜盛好盘，牛rou已经被这俩人吃下肚十几块，还一边招呼谢时，“小时一起吃啊。”

谢时原本还有些不好意思，但是见这俩人吃的这么心安理得，也就忍不住跟着吃了两块，然后三个人匆匆毁灭证据，换了个小一号的盘子将番茄牛腩重新装盘，这样就看不出来啦，完美。

饭厅里陆鸣几个人也已经早饿了，还没看见人就已经先闻到了饭香，立刻一个个坐直了身子，拿好碗和筷子等着。

虽说本来是规定输的这组只能看着赢的这组吃，但是陆鸣他们也不好意思真的吃独食，还是热情的邀请谢时他们也一起过来吃。

三个菜对于六个人来说有点少了，不过胜在