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    另一台很正式的烤箱，可以烧煤炭的。鱼儿水儿已经掌握了阿拉伯数字的使用方法，烤箱上的温度数字都是阿拉伯数字，所以使用起来还是很方便的。做面包的工艺并不复杂，却是一点也马虎不得。一旦哪个环节出了问题就会功亏一篑。云儿给姜嬷嬷和席嫂做了一次示范表演，这俩人就密切配合，先后做出了奶油牛角面包、绿茶面包、rou松面包、椰蓉面包等。经过王爷福晋的品尝给予肯定后，云儿又教给三位面包大师做新样蛋糕了。蛋糕也和面包一样，掌握好具体的做法、控制好烤箱的温度和时间，并不是很难。但是，配方是要绝对保密的。她们先后做出了大理石蛋糕、葡萄卷蛋糕、果酱蛋糕、香麻蛋糕和虎皮蛋糕等多种西式蛋糕。由于自制奶油的诞生，生日蛋糕也应运而生了。所有的人都震惊现在的云主子怎么这么能干，太厉害了！那个生日蛋糕上面的花儿比真的还好看！云主子身边的鱼儿水儿、厨娘姜嬷嬷、席嫂都成了闪光耀眼的明星人物，甚至经常帮忙的林嬷嬷也跟着出了名。

正赶上福晋过寿辰，云儿给她做了一个好大的生日蛋糕，在水灵灵的奶油寿桃周围，开放着一圈水灵灵的玫瑰。把个福晋喜欢得舍不得吃那蛋糕，光是看就看不够了。要不是王爷一再催她吹生日蜡烛，给大家分蛋糕，说不定要看到什么时候。

不光是煊儿、蕊儿两个孩子，郑嬷嬷的孙子、刘嬷嬷的孙女、鬟儿的女儿、髻儿的儿子，还有水儿的儿子都被接来府上品尝各式点心了。什么场合有孩子就有欢笑，七八个孩子分到了生日蛋糕，吃得没鼻子没脸的都是白奶油，惹得在座的人哄堂大笑。

福晋从心里感谢云儿给她这样的惊喜、这样的享受和满足！

眼下正是水果陆续成熟之际，没别的，收购水果。王爷开始和陈先生、马员外、账房白先生商量怎么收购水果，也好制作罐头、果脯、果酱。京畿周边各县的水果并不是很贵，就近收购也还可以。附近的直隶（河北）就出产苹果、鸭梨、黄桃、李子、板栗、核桃、葡萄、山楂、大枣等水果和坚果。

王爷一边筹划收购水果的事情一边琢磨着果树嫁接，就是想着怎么把红富士苹果和红提子葡萄培育成功了。他在异域已经学得了果树嫁接技术，能吃到异域的红富士苹果、红提子葡萄恐怕还得个几年。那就得培育树苗，有了暖棚一切好办。

皇上、太后把瑞王府送来的果汁拿到朝堂上给股肱大臣们品尝了，立刻引起轰动。这些好喝的果汁不仅仅是京城百姓的口福，更重要的官员们的口福。一下子出现了这么多口味的冷饮，国库里的银子还不一层一层地往上码？不但各地官员的孝敬，就是番邦的进贡给皇上和太后的水果都会送到瑞王府去榨汁，味酸就加糖。他们也不想着试毒了，只要是福晋送来新出笼的冷饮，拿过来就用。边吃边不停地夸赞：“好吃！好喝！”

同时，内务府的冰块也络绎不绝地送往瑞王府。井水冻的冰块都是玲珑剔透的、干净的自然冰，制冷用的都是用硝石冻起来的白冰。太后是看好了冷饮这个项目了，大清的冷饮怎么能和异域的相比啊，这个云儿真是个能人呢，她是怎么记住的？所以，太后给云儿的赏赐源源不断地继续送往瑞王府，金银、珠宝、首饰、布匹、服装、古董、玩物，应有尽有。太后的