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上择此下策？！这不真是滑天下之大稽么！

第二百九十八章酒曲

羽洛离开王府之后，先回去了张铁的铁匠铺子。

前夜她随着公良大哥回到沛都后，就是先到了张铁大哥的铺子里借宿。

当羽洛回到铁匠铺的时候，见铺门未开，张大哥却在后院搬出了坛坛罐罐，好似在忙活着什么。

“张大哥，这是在做什么？”羽洛好奇地问着。

只见张铁正搅拌着蒸好的糯米，将其置于铺有粗布的簸箩上弄散摊匀。待糯米凉至不烫手的时候，才捣了几团米色的块块，一点一点拌了进去。

“张大哥，这是做米酒的酒曲？”羽洛走近一些再问，从张大哥的动作里，她多少猜出了一些。

“不错。”张铁用袖子抹了一把汗，才答话，“这个东西，有些地方叫酒曲，不过我们这个一般叫作土药子。”

“哦。”羽洛侧着身子看了一会儿，“张大哥，要不我也来搭把手吧？”

“做这玩意儿，又热又费劲，你一个女娃娃，还是歇着吧。”张铁倒是体贴人。

羽洛是真起了兴趣：“张大哥，别看我这样，我可有劲得很呢！”她说着故意卷了袖子，弯着手臂，下意识地准备展示一下自己长年形体训练出来的那一点肱二头肌。

可张铁这个老实的汉子，才见羽洛白皙的小臂，就自觉地把头转回到一片白灿灿的糯米上，坚守着他“非礼勿视”的礼节。

羽洛意识到张大哥的不自在，这才反应过来，她怎么在不知不觉中，又把现代的处事习惯搬出来了。

羽洛调皮地吐了吐舌头，连忙把袖子再放回来一截，对着张大哥忙碌的身影，用玩笑缓解着尴尬：“张大哥，你不让我帮忙，该不是怕我把你酿酒的技艺偷学跑吧？”

张铁被羽洛这般一说，愣了一会儿，才道：“这有什么好怕的，你要真不怕累，就去洗把手过来吧。”

羽洛闻言，立马舀水将双手仔仔细细洗了一遍。

随后，在张大哥的指示下，两人将拌好的糯米分了几次，装入不同的罐子里。罐中的糯米被木勺轻轻压实，做成平顶的圆锥型，并在中间压出一凹陷窝，将最后一点酒曲撒在里头，然后再倒入一点凉开水之后，才将容器的盖子盖严。

每封好一罐，张铁都会用粗布在罐外缠绕几圈，再小心地挪入一个向阳的房间排好。

当然，像这些搬搬挪挪的粗重活儿，张铁都不假羽洛之手，一个人忙活之余，还细心地解释了做米酒的一些步骤与要点。

整个过程中，羽洛都听得相当认真，想要记住的部分，还特意轻声重复了几遍。

老实说，张大哥自酿的酒可是外头有钱也买不到的佳品，等她学会了之后，说不定还可以酿给自大鬼尝尝。

羽洛想着，眼前又浮现出了自大鬼的样子。

今天她去到王府没能见到自大鬼，看来明日还是先去别院，联系一下绣茉等人，让她们先去报个平安，再作打算吧。

羽洛的这一系列愣神都是背着张铁的，可对方好似感应到了什么似的，突然问了她一句：“你这么热心学习酿酒，可是打算做给心上人用？”

本是一句半